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人参果是什么水果 人参果为什么叫人参果

2020-03-23  来源:  【字体:  

  在电视剧《西游记》中,有一种形如人形的果子,吃下可以延年益寿。这种果子叫做人参果,属于稀有罕见之物,“三千年开花,三千年结果,三千年成熟”。实际上,现实中真的有人参果存在,只是并不是人的形状。那么,人参果到底是一种什么水果呢?和小编一起来看看吧!

人参果是什么水果 人参果为什么叫人参果

  人参果是什么水果

  人参果又叫香瓜茄、长寿果、凤果、艳果,其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,是一种营养较为全面的蔬、果两用食品。因此可以知道,人参果既可生食,也可做菜。

  和剧中“三千年开花,三千年结果,三千年成熟”的“人参果”不同的是,人参果是一种年生草本植物, 原产于南美州安第斯山北麓。

  人参果的果肉中含有较高的蛋白质、氨基酸、维生素C、硒、钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素。但是,人参果里的脂肪含量和糖含量比较低。

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  人参果不仅具有食用价值,有很好的营养保健作用,补充人体所需;而且果实可在枝上悬挂5~6个月不脱落,作为挂果盆景来说,具有很高的观赏价值。

  吃人参果具有很好的保健作用,如辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、改善睡眠、减肥等。因此,可以选择适量食用。人参果之所以被叫做“人参果”,主要与它的形状有关。因其果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏而得名。

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