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南阳的特产有哪些 南阳有什么特产

2020-03-18  来源:  【字体:  

  南阳的特产有镇平烧鸡、西峡猕猴桃、唐河牛肉、张林麻油、南阳玉器、香花辣椒、南召柞蚕、南阳黑猪、西峡香菇、方城丹参、南召辛夷、内乡核桃、桐河桐蛋、桐柏朱砂红桃、南阳黄牛、方城石猴、广阳大枣、唐河绿豆凉粉。

  镇平烧鸡

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  镇平烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻,是南阳非常有名的特产美食。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格。卤制中,循环使用陈年老汤和适量盐水,配入砂仁、豆蔻、肉桂、百芷、丁香、苹果等20余种中草药。卤制后的烧鸡色泽红润鲜艳,异香浓郁扑鼻,鸡皮不破不絮,造型美观大方,老幼皆宜。

  西峡猕猴桃

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  西峡猕猴桃产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。西峡地处温带和亚热带交界区,是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区,独特的气候条件,使产出的猕猴桃品质优良,猕猴桃口感好,维生素C含量高。西峡猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。

  唐河牛肉

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  唐河牛肉是当地非常知名的产品,唐河肉牛产业集团有限公司位于我国著名的南阳黄牛生产区,生产的群发牌五香牛肉、五香牛肚、五香牛腩、五香牛蹄、五香牛脆、五香牛尾、牛肉灌肠、五香牛鞭、五香牛蹄筋、金牛宴、银牛宴、全牛宴等产品,以优质南阳黄牛肉为原料经腌制、蒸煮、真空包装高温杀菌等工艺精制而成,色泽宜人,香味醇厚,老少皆宜食用之佳品。

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