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浙江嘉兴的特产有哪些 嘉兴的特产有什么

2020-03-18  来源:  【字体:  

  浙江嘉兴的特产有五芳斋粽子、杭白菊、嘉善黄酒、新丰生姜、南湖菱、秀洲槜李、桐乡蚕丝被、姚庄蘑菇、桐乡槜李、海盐大头菜、杨庙雪菜、桐乡湖羊、嘉兴鲜肉粽子、 凤桥水蜜桃、嘉兴黑猪、嘉善老酒、姚庄黄桃、惠民蜜梨。

  五芳斋粽子

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  五芳斋粽子以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而闻名,被称为“江南粽子大王"。五芳斋粽子传统工艺配方精制而成,选料好,采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍",经过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。具有养胃、补血、生津、美容养颜和延年益寿的功效。

  杭白菊

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  杭白菊是桐乡的著名特产,桐乡也被誉为“杭白菊之乡”。这里所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10,畅销港澳台以及东南亚等国。桐乡白菊花色、香、味、形“四绝",目前市场上优质的盒装杭白菊,冲泡后不散心、不落瓣,花形完整,素净馨香。饮用杭白菊能清热解渴,润喉生津,平肝明目,受到消费者的青睐。

  嘉善黄酒

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  嘉善黄酒是我国历史最悠久、最古龙的酒种之一,也是中华民族特有的酒种。嘉善黄酒它与与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。嘉善的酿造业在明清时代已非常发达,汾湖牌嘉善黄酒系列以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明,有光泽,醇香浓郁,味甘、醇厚、柔和,属半甜型黄酒。

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