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邯郸特产有哪些 邯郸的特产

2020-03-16  来源:  【字体:  

  邯郸特产有涉县核桃、涉县花椒、魏县鸭梨、涉县黑枣、涉县柴胡、曲周小米、武安小米、永年大蒜、磁州白莲藕、馆陶黑小麦、邯郸丛台酒、鸡泽棉花、馆陶黑陶、郭八火烧、涉县柿子、顶盖烧饼、山之娇核桃油、磁县甘薯、曲周煎饼。

  涉县核桃

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  涉县核桃产自河北省涉县,涉县是一个以林果为主要农产品的山区县,自然条件优越,其核桃栽培历史悠久,核桃产量高,品质优,是涉县“三珍”之一。涉县核桃品种很多,特点是皮薄仁满,色泽金黄,含油量高达60%左右,如果两手持核桃一碰,皮破碎,整个核仁自然脱出,除生食外,可作糕点、糖果的原料,还可用来榨油。

  涉县花椒

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  涉县花椒、核桃、柿子,誉为“涉县三珍”。花椒产量是全国第一涉县是花椒的集中产区,花椒栽植面积和产量大幅度增长。涉县花椒品种主要有:大红袍、二红袍、小红袍、白沙椒、枸椒等。其中大红袍、二红袍品质最佳,以其粒大、皮厚、色艳、味香而著称,在国内外市场上享有盛誉。

  魏县鸭梨

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  魏县鸭梨历史悠久,至今已有一千多年的历史。当地有适宜的水土条件和先进的栽培技术,造就了魏县鸭梨优良的品质。;梨子果型端正、个大皮薄、汁多肉细、渣少核小、酸甜适度、香酥可口,具有消渴润肺、滋养皮肤之功效。魏县被誉为“中国鸭梨之乡”。

  涉县黑枣

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  黑枣又名君迁子、野柿子,软枣、牛奶枣,其中河北涉县的黑枣比较知名。黑枣是自然黑,虽然也叫枣,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。黑枣性强健,喜光,耐半荫,耐寒及耐旱性均比柿树强,很耐湿,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。

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