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石家庄有哪些特产 石家庄的土特产有什么

2020-03-10  来源:  【字体:  

石家庄的土特产有赞皇金丝大枣、赵县雪花梨、平山绵核桃、行唐大枣、鹿泉香椿、新乐西瓜、藁城宫面、正定马家卤鸡、晋州鸭梨、新乐花生、藁城宫酒、锅贴饼子、金凤扒鸡。

赞皇金丝大枣

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赞皇金丝大枣又名赞皇大枣,是一种产于河北赞皇的特产。大枣呈长圆形,果顶稍凹入皮,呈褐色,外形美观,白亮紫红,肉厚皮薄,晒干掰开。鲜枣甜脆可口,干枣肉绵甘香,鲜食风味中上,干制红枣果形饱满,有弹性,耐贮运,品质上等。

赵县雪花梨

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赵县雪花梨又名“象牙梨”,是石家庄的著名产品,产于赵县。赵县雪花梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”,色泽鲜雅,果面有浅褐色斑点,个头硕大而皮薄。果肉洁白似雪,汁多味甜,质细脆嫩,有冰糖味和怡人的香气。有生津、润燥、清热解毒、化痰止咳等医疗功效。

平山绵核桃

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平山棉核桃是河北省石家庄市平山县的特产,其大小均匀,外壳色泽光润,果仁饱满味美。平山绵核桃分布广泛,有上千年的历史,因为核桃的抗虫、抗病、抗逆性强,所以成为了深受当地群众欢迎的乡土树种。

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