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湖南长沙特产 湖南长沙的特产有什么

2020-02-27  来源:天气网  【字体:  

湖南长沙的特产有浏阳金桔、宁乡沩山毛尖茶、大围山梨、长沙烟熏腊肉、天岩寨柑桔、沙坪湘绣、浏阳蒸菜、祖塔剁辣椒、沩山擂茶、金井毛尖、乌山贡米、糖油粑粑、湖南棕编。

浏阳金桔

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浏阳金桔是一种集食用、药用、观赏为一体的特色水果,除食用和观赏外,还有很高的药用价值,具有和胃通气、补脾健胃、化痰消气、通筋活络、清热去寒的作用。浏阳金桔成熟期在10月下旬至12月上旬,制成的金钱桔又叫金钱花,是一种良好的营养品和药用品。

宁乡沩山毛尖茶

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宁乡沩山毛尖茶是优质的茶叶产品,我国西北部边疆的少数民族,一向视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。宁乡沩山毛尖茶叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。

大围山梨

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大围山梨是长沙市浏阳市大围山镇的著名特产,大围山镇的特色水果种植规模大,其中大围山梨非常有名。大围山梨成熟后黄绿色或黄褐色,有光泽。果肉质乳白,质地细腻,脆嫩无渣,清香爽口、果心小皮薄、可食率高,汁液多、风味好。

长沙烟熏腊肉

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长沙烟熏腊肉是长沙的知名特产,制作出来的腊肉能够长久保存。过去在农村,腊月杀猪后,需在一年内保持家中有肉,而传承下来的一种农家传统食物。长沙烟熏腊肉久藏不腐、腊香味美、煮熟切片,瘦肉棕红有泽,肥肉油而不腻。

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