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益阳特产 益阳的特产有哪些

2020-02-26  来源:  【字体:  

益阳的特产有安化黑茶、沅江芦笋、益阳松花皮蛋、大通湖大闸蟹、安化千两茶、桃江绿茶、南县小龙虾、安化红茶、安化天尖黑茶、雪峰山毛尖、安化腊肉、阿香柑桔、猪血粑粑、益阳排糖。

安化黑茶

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黑茶属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”,其营养价值极高,经常喝能降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。

沅江芦笋

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沅江芦笋又叫做“荻笋”,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一身。沅江芦笋是洞庭湖区地区的传统食材,能与多种食材搭配食用和加工利用,色泽淡黄,口感清香,肉质细嫩,鲜美爽口。

益阳松花皮蛋

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益阳松花皮蛋是当地的著名特产,剥开蛋壳,能看见晶莹碧透的蛋白表层,松花朵朵、茶色蛋白、橙色蛋黄,这就是享誉全国的益阳松花皮蛋。益阳松花皮蛋据传已经有五百多年的历史了,松花皮蛋呈棕色或绿褐色,肉体柔软,晶莹透亮,富有弹性。

大通湖大闸蟹

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大通湖大闸蟹是湖南省益阳市的特产,大闸蟹不仅体大肥美、营养丰富,特点是青背、白肚、黄毛金爪,体形近似圆形,脂满膏肥,体厚实,母蟹一般只重在125克以上、公蟹只重在150克以上,是餐桌上的美味。

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