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佳木斯市特产 佳木斯市的特产有什么

2020-02-10  来源:  【字体:  

佳木斯市特产有桦川大米、佳木斯大豆、桦南白瓜、富锦大米、富锦大豆、抚远鲤鱼、梧桐河大米、鲟蝗鱼子酱、汤原大米、同江玉米、抚远大马哈鱼、朝鲜族泡菜、力佳风干肠、同江赫哲族生鱼片。

桦川大米

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桦川大米莹白如玉、充盈流脂、营养丰富、绿色健康,做成米饭之后醇香馥郁、绵软松爽,煲粥适口如饴、余味三日。桦川县位于黑龙江省东部,被誉为“天然福地,鱼米之乡”,优越的自然和地理条件栽培除了优质的大米。

佳木斯大豆

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佳木斯大豆是中国重要粮食作物之一,有五千年栽培历史,是一种种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆一般用于制造豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。外观籽粒圆形,种皮黄色有光泽,种脐黄色。所制豆浆浆色纯白,口感醇厚,浆香浓郁,质地鲜嫩。

抚远鲟鱼

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抚远鲟鱼产自抚远县,抚远县地处黑龙江,乌苏里江交汇的三角地带,是“活化石”鲟鳇鱼的主产地,被国家授予了“抚远中国鲟鳇鱼之乡”的称号。鳇鱼肉味鲜美,全身是宝。鲟卵和鳇卵都用以制作鱼子酱,营养丰富,价格昂贵。

桦南白瓜

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桦南白瓜是一种非常优质的产品,产自桦南县,桦南县的白瓜种植居全省之首,桦南县也被叫做“中国南瓜之乡”、“中国白瓜籽之乡”。桦南白瓜果实椭圆型,呈灰绿色,果肉呈淡黄色,味甜、微面,口感纯正清新,味道香美,花、茎、叶均可入食。

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