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马鞍山特产有哪些 马鞍山特产都有什么

2020-02-10  来源:  【字体:  

马鞍山特产有石臼湖螃蟹、含山绿茶、含山大米、运漕酒、园艺鲜桃、和县辣椒、和县黄金瓜、含眉绿茶、巢湖白米虾、当涂绿松石、一品玉带糕、苏荠、太湖山鹿茸、横山米酒。

石臼湖螃蟹

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石臼湖螃蟹个大肉厚,营养丰富,是很好的水产珍品。石臼湖螃蟹一般是金秋时节吃,蟹黄丰满、肉质鲜美。石臼湖螃蟹产自当涂县湖泊乡、博望镇、新市镇等6个乡镇,水质好,出产的螃蟹格外鲜美,产量高,销量好。

含山绿茶

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含山绿茶产自含山县,全县有茶园1000公顷,这里有得天独厚的气候条件,形成含山茶叶独特的自然品质。“横龙翠眉”茶以其香浓、味醇、色翠、形美,为适应市场发展需求,含山县正着手开发新型的绿色茶叶、有机茶叶,满足广大消费者的需求。

含山大米

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含山县有“鱼米之乡”的美称,水稻种植历史悠久,土壤肥沃、水库资源丰富。“含山大米”米粒细长,晶莹剔透,洁白有光泽,大米蒸煮后口感醇香,光泽度好, 柔软爽滑,软而不粘;冷饭具有软韧性,色泽如常,不回生。

运漕酒

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运漕曾是安徽省含山县首镇,各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家。清代运漕地处稻米主产区,由于紧临芜湖,又有水道相通,形成了芜湖米市在江北的一个集散重埠。运漕的酿酒业也随之空前发达,镇上有大小糟坊10余家,生产的“大麦烧”、“五加皮”两种酒深受民众喜爱。

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