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宣城的特产 宣城有哪些特产

2020-02-08  来源:  【字体:  

宣城的特产有宣纸、涌溪火青、宁国山核桃、宁国笋干、小窖宣酒、南丰黄酒、黄花云尖、绩溪山核桃、泾县兰香茶、宣笔、泾县兰香茶、宣城木榨油、郎溪黄金芽、旌玉屏大米、宣州木瓜。

宣纸

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宣纸的原料是檀树皮,《新唐书.地理志》载有:唐代“安徽宣州府产宣纸,年年进 献皇帝。”可见,在那个时候,宣纸就已经很有名了。宣纸的特点是细薄、绵韧、洁白、紧密、墨韵层次清晰、色泽经久不变、不蛀不腐、卷折无损为特点。

涌溪火青

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涌溪火青茶是皖南泾县黄田乡涌溪的知名产品,有500多年的历史,曾是贡茶。涌溪风景秀丽,常年云雾缭绕,,产出的茶叶叶如碧玉、味似花香、采摘标准、制作精良,成品火青形似珠粒,滋味醇正甘甜,质优形美,耐泡持久,有明目清心,止渴解暑的作用。

宁国山核桃

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宁国市山核桃粒大壳薄、核仁肥厚,而且含油量高。 宁国山核桃加工产品有椒盐、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等,宁国市也被誉为“中国山核桃之乡”。宁国山核桃经加工之后,色味香美、果仁清脆可,有润肺滋养的作用。

宁国笋干

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宁国笋干主要产自宁国,不管是产量还是质量都是全省之冠。宁国笋干色泽青绿黄亮、香气清馥、滋味鲜嫩。有肉头肥厚呈绿色的咸绿笋;粗壮柔软的明挺;形体细长的小挺、秃挺;以笋的嫩尖精制,身份干燥,色泽清翠,味道鲜美的焙熄等。其中焙熄为笋干中的珍品。

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