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运城特产 运城特产都有什么

2020-02-06  来源:  【字体:  

运城特产有北景柿子、王过酥梨、泗交黑木耳、绛县山楂、泗交黑木耳、杜马百合、芮城苹果、芮城花椒、闻喜花馍、万荣苹果、临晋江石榴、芮城屯屯枣、芮城芦笋、早风王桃、红不软桃。

北景柿子

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北景柿子的特点是果个硕大,成熟时外观果顶浓红色,色泽艳丽,果肉橙红色,肉质硬、味甜、爽口,营养极其丰富。临猗县生产的北景柿子不仅好吃,也很健康,柿子是很多人都喜欢吃美味。

王过酥梨

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王过酥梨是运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的知名特产,王过酥梨果实大、色泽金黄、皮薄肉多、肉质细嫩洁白、汁多味甜、酥爽可口,是梨中的上品。王过酥梨含有多种维生素,吃完之后止渴、下火、化痰,深受市场欢迎。

泗交黑木耳

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泗交黑木耳是运城市夏县泗交镇的特产,早在唐宋的时候,就作为贡品,品质好,营养价值丰富,具有降血压、降血脂的功效。泗交黑木耳腹面黑色或黑褐色,有光亮感,背面暗灰色,耳片充分展开,完整均匀,新鲜洁净,无异味,无霉烂。

绛县山楂

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绛县山楂在山西各地都有,其中绛县最多,也最有名。绛县山楂具有健脾胃,行结气,消淤血的功效。绛县素有中国山楂第一县的美誉,是全国最大的优质山楂生产基地县,山楂果点黄白色,密集,果皮较粗糙,果实近圆稍扁,营养价值极高。

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