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烟台特产 烟台特产都有什么

2020-01-07  来源:  【字体:  

  烟台特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱州梭子蟹、蓬莱海参、烟台绿茶、莱阳梨、莱阳芋头、烟台蜜桃、莱阳板栗、莱州毛笔、莱州面塑、龙口粉丝、莱州玉雕、烟台桑叶茶。

  烟台苹果

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  烟台苹果是烟台特产中最具有代表性的一种,烟台市是我国种植苹果最早的地区,这里的苹果产量非常多,品种优良,风味独具,深受大众喜爱。烟台苹果甜脆可口,营养价值极高,除了含有丰富的糖外,还含有苹果酸、胡萝卜素等多种人体健康所必需的物质。

  烟台大樱桃

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  烟台大樱桃主产地为烟台市的福山、芝罘两区,这里气候条件好,四季分明,冬暖夏凉,适宜大樱桃生长,烟台大樱桃有红、黄、紫3个不同的品系,硬肉和软肉两类,品种繁多,比如早紫、大紫、娜翁、水晶、鸡心、红丰,果质柔软、甘甜多汁。

  莱州梭子蟹

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  莱州梭子蟹在每年霜降前后上市,这是莱州梭子蟹最好的季节。莱州梭子蟹体肥肢壮、壳薄色正、肉质细嫩、肉色洁白、肥满度高、味道鲜美,营养丰富,品质和其他地方的梭子蟹相比,要更好一些。

  蓬莱海参

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  海参是一种非常名贵的海产动物,有着很高的营养价值。海参是海味“八珍”之一,肉质柔软、低脂肪、高蛋白,可以用于制作菜肴,同时也可以制作成干海产品,深受大众喜爱,蓬莱也被被誉为“中国海参苗种之乡”。

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