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洋葱的功效与作用 吃洋葱有什么养生作用

2019-12-25  来源:小月婵啊  【字体:  

  洋葱是我们餐桌上最为常见的蔬菜之一,洋葱的吃法花样多,可以搭配许多的食材做成口感层次丰富的美食,但关于洋葱的功效与作用你又真正了解多少呢?吃洋葱究竟有什么养生作用,一起来看看。

洋葱的功效与作用 吃洋葱有什么养生作用

  【洋葱的功效与作用】

  1、有益心血管健康

  洋葱中所含的某些物质有一定的降血脂、降血压的功效,常吃洋葱可以降低心血管疾病的发病率,有益心血管健康。

  2、提供所需营养

  洋葱是一种营养价值较高的蔬菜,里面含有蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素C以及钙、钠、镁、磷、钾等微量元素。

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  3、抗氧化

  洋葱中含有非常难得的微量元素硒,具有很强的抗氧化效果,吃洋葱可以增强机体的代谢能力以及细胞的活力,延缓细胞衰老,增强抵抗力。不仅如此,硒还可以提高骨头的密度,在一定程度上预防骨质疏松的发生。

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  4、杀菌消炎

  洋葱和大蒜一样,都富含大蒜素,它是一种能杀灭体内的细菌、预防感冒的物质。

  5、其它

  洋葱有发散风寒、促进消化、增进食欲的功效。吃洋葱可以降低血液中的胆固醇含量,防治血管硬化。

  一般人均可食用洋葱,尤其是三高人群,非常适合吃洋葱。

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