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食盐的保质期 食用盐打开后能放多久

2019-12-05  来源:  【字体:  

  食盐是我们日常生活中必备的调味品,所谓“酸、甜、苦、辣、咸”。那么一般来说,食盐的保质期到底有多长呢?而食用盐打开后能又放多久呢?一起来看看吧!

食盐的保质期 食用盐打开后能放多久

  食盐的保质期

  一般来说,市面上精制的碘盐保质期为五年,而低钠盐等食盐保质期为三年。所谓的保质期就是最佳食用期限,如果超过了这一保质期,最好还是不要再食用。

  因为食盐里主要含有碘、锌等微量元素,过了这个保质期之后,食盐里的微量元素就逐渐消失了,食盐也就失去了该有的营养价值。

  因此食盐一般不要一次性购买太多,否则过了保质期就是浪费。食盐也不是什么稀缺之物,因此平时一包一包购买就可以了。

食盐的保质期 食用盐打开后能放多久

  未开封的食盐放置了三年,如果没有漏气和受潮的话还是可以吃的。但如果已经开封了之后,最好还是不要再食用了,因为开封的食盐中可能已经进入了微量元素,会影响食盐的保质期。

  需要注意的是,千万不能将食盐放在阳光下暴晒,这样很容易晒化;同时也不能放置在超市的环境中,否则就会受潮变质。最好是将盐密封在干燥和避光的环境中,这样可以延长食盐的保质期。

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