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吃了皮蛋不能吃什么 皮蛋的食用禁忌

2019-12-04  来源:  【字体:  

  皮蛋又称为松花蛋,有着很高的营养价值。但是还是有很多人接受不了皮蛋的味道,而且皮蛋还有着很多食用禁忌。那么吃了皮蛋不能吃什么呢?一起来看看吧!

吃了皮蛋不能吃什么 皮蛋的食用禁忌

  吃了皮蛋不能吃什么

  吃了皮蛋之后不能吃李子、红糖、桑椹、甲鱼、醋、黄鳝等食物,轻则可能会引起身体的不适,严重的情况下可能会导致中毒。

  本来皮蛋是可以凉拌来吃的,但是实际上皮蛋和醋是不能同食的。因为皮蛋是碱性食物,会和醋发生反应,会导致消化不良。

  吃了皮蛋之后是不可以吃李子的。因为李子中的营养成分会与皮蛋中的铅发生冲突,影响到人体对营养的吸收,同时还可能会引起身体不适。

吃了皮蛋不能吃什么 皮蛋的食用禁忌

  还有就是皮蛋不能和黄鳝、甲鱼一起吃。皮蛋中大量的铅会影响到人体对黄鳝、甲鱼中营养的吸收,从而使得营养流失,因此要格外注意。

  皮蛋和桑椹同食会中毒;而皮蛋和红糖同食则会引起胃痛,同样地,皮蛋也不能和白糖、冰糖一起食用。

  还有就是皮蛋一次性不能吃多了,吃多了皮蛋很可能会因为铅、砷、镉、汞及其化合物含量超标而中毒,危害人体健康。总之,皮蛋一次性还是不要吃得太多。

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