云南土特产有鲜花饼、云南三七、普洱茶、野生菌、宣威火腿、牦牛干巴、昭通天麻、蒙自年糕、云南小粒咖啡、大理泡梨、滇红茶、昭通苹果、丽江雪桃、白族三道茶。
鲜花饼
首先就是鲜花饼,鲜花饼是云南土特产中人气比较高的,几乎所有去云南游玩的人,都会带回来一些,鲜花饼是一种甜食,用食用玫瑰花,加入酥饼制作而成。鲜花月饼是比较具有云南特色的一种点心。据说在300多年前的清代就存在了,美味可口,深得乾隆皇帝喜爱。
云南三七
云南三七是一种品质优良的产品,在云南三七中,最好的就是文山的三七,文山是“三七之乡”,在文山,栽培三七已经有三四百年的历史。天麻,也是云南特产,云南人喝汤的时候,喜欢放入天麻粉,三七粉。
普洱茶
云南茶叶众多其中比较有名的就是普洱茶和滇红茶了,普洱茶的功效齐全,具有降低血脂、减肥和助消化、暖胃的功效,茶香醇厚。普洱茶目前有普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
野生菌
云南野生菌是当地的知名土特产,味鲜质美,品种众多,其中比较珍贵的就是松茸了,云南野生菌种类繁多,约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。所以云南也被誉为“真菌王国”。
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