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煮玉米时间 煮玉米需要多久

2019-11-25  来源:  【字体:  

  玉米有着很丰富的营养价值,而煮玉米是最能保持玉米原始味道的烹饪方法。要注意的是玉米一定要煮熟之后再食用,那么煮玉米需要多久呢?一起来看看吧!

煮玉米时间 煮玉米需要多久

  煮玉米需要多久

  煮玉米时间差不多需要一个半小时左右,但如果是用高压锅煮玉米的话,时间就会大大减少,半个小时差不多就可以了。喜欢吃软一点的玉米也可以多煮一会。

  将玉米冷水下锅煮开之后,再用小火煮上10-15分钟即可。在煮玉米之前,最好是将玉米提前浸泡二、三十分钟左右,这样煮出来的玉米更加香甜。

煮玉米时间 煮玉米需要多久

  在玉米下锅之前,最好是将玉米最外侧的厚皮剥掉,只留最内层的两层薄皮。这样煮出来的玉米比较香甜,而煮玉米的水也可以喝。

  然后将玉米须和玉米洗净,放置在煮锅内;然后加入冷水,冷水没过玉米即可;等大火烧开后,小火继续烧10-15分钟即可。

  煮好的玉米最好马上捞出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就会变淡,而且玉米也不会很香甜。

  如果是老玉米或者糯玉米的话,煮的时间稍微长一点比较好。这样煮出来的玉米才比较好吃,不过甜玉米和糯玉米最好分开煮。

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