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海参的营养价值 海参有哪些养生吃法

2019-11-22  来源:小月婵啊  【字体:  

  我们都知道海参是非常滋补的食材,并且价格昂贵很是难得,那么海参的营养价值具体都有哪些呢?日常生活中可以怎样吃比较养生呢?一起来详细了解下。

海参的营养价值 海参有哪些养生吃法

  【海参的营养价值】

  1、海参中含有18种氨基酸,另外还还有牛磺酸、硫酸软骨素、皂苷、胶原蛋白、粘多糖、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份。

  2、海参中含量很高的精氨酸,这种物质可以促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,让损伤的机体快速康复。

  3、海参含有岩藻多糖这种物质,它能降血脂、抑制血液凝结,对一些高血压、高血脂、肝炎等疾病有很好的辅助食疗效果。

  4、海参中含有非常稀缺的元素硒,它是一种抗氧化剂,可以延缓人体衰老的同时,还能防治肿瘤等疾病,有助于提高免疫力。

  海参有哪些养生吃法?

海参的营养价值 海参有哪些养生吃法

  1、海参粥

  将海参和大米一起熬粥吃,既保留了海参的营养,口感也十分佳。

  具体做法:先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里熬煮一段时间后,加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再次熬5分钟后就可以食用。

海参的营养价值 海参有哪些养生吃法

  2、海参清汤

  将海参熬成汤,其汤鲜美可口,营养高,非常滋补。

  具体做法:将海参切碎,入锅烧开,可以加点绿叶蔬菜搭配,然后调味,根据个人喜好调理即可。

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