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苗寨有哪些小吃 苗寨有哪些特产

2019-11-21  来源:十三月月月月月  【字体:  

  苗族的历史非常悠久,苗寨即苗族的人居住的村寨,苗族有着自己独特的饮食习惯和人文风俗,今天来看看苗族有哪些特色小吃吧!

苗寨特产一:苗族糯米饭

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  糯米饭是苗寨的传统特色名吃,是苗族主食之一。其制作方法很简单,选用糯米为主要原料,最后蒸熟,而且品种多样,有甑蒸绚白的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭,枕头形和三角的粽子、糯米粑等。

苗寨特产二:洋芋粑粑

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  洋芋粑粑是苗寨的传统特色小吃,其制作方法很简单选用土豆和面粉为主要原料,再配以盐,味精,葱花等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的洋芋粑粑外焦里嫩,香脆可口。

苗寨特产三:绵菜粑

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  棉菜粑是苗寨的传统特色小吃,选用糯米,粘米为主要原料,再配以芝麻、绵菜、花生等配料,最后蒸制而成,所制作出来的棉菜粑绵软柔糯,白蒿幽香,桐子叶香,十分诱人。

  苗寨的小吃还远不止这些,到了苗寨一定要尝一尝当地的小吃哦!

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