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满族的特色小吃有哪些 满族有哪些小吃

2019-10-28  来源:十三月月月月月  【字体:  

  满族是我国的少数民族之一,有着非常悠久的历史,有着独特的文化,今天就来看看满族有哪些特色小吃吧!

满族特产一:驴打滚

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  驴打滚是满族的特色小吃,有着非常悠久的历史,其主要原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁,其制作分为制坯、和馅、成型三道工序,所制作出来的驴打滚豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心。

满族特产二:煮饽饽

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  煮饽饽就是饺子的意思,煮饽饽是满族的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于东汉时期,为医圣张仲景首创,其制作方法并不复杂,选用面皮,精肉,蔬菜,海鲜等为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的饺子鲜美、细腻、可口。

满族特产三:林米水饭

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  林米水饭是满族的特色小吃,选用高粱米,玉米渣或小米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的水饭营养美味,清凉爽口,可消暑解热。

满族特产四:酸汤子

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  酸汤子是满族的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,选用玉米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的酸汤之口感细腻爽滑,粗粮营养健康。

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