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味精的危害 味精吃多了会怎么样

2019-10-25  来源:天王盖地虎  【字体:  

  味精想必大家都很熟悉了,是厨房的必备品。味精作为调味品,我们炒菜的时候经常会用到。网上说吃味精有害,其实没有这么夸张。只是味精吃多了才会有些危害。下面我们就来说说味精吃多了会怎么样?

味精的危害 味精吃多了会怎么样

  危害一

  味精吃多了,常常会感到口渴,这是因为味精中含有钠,过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感,所以,老年人和患有高血压、肾并水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。

  危害二

  哺乳期间的妇女不可以食用过量味精,因为大量的谷氨酸会通过乳汁进入婴儿体内,从而导致婴儿缺锌。

味精的危害 味精吃多了会怎么样

  危害三

  味精当中的组成成分,主要由谷氨酸钠组成的。这种成分在食物当中最重要的作用就是提高食材的鲜美度,不受爆炒的损害,但是摄入大量的谷氨酸钠就对身体造成损伤,刺激食欲,间接导致发胖。

  最后小编味精添加应适量,每道菜添加的味精不应超过0.5克,每人每日摄入量不超过6克。味精最好在每道菜出锅时再加入。较长时间的高温加热导致味精产生苦涩感。

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