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亳州特色小吃有哪些 安徽亳州特产

2019-10-25  来源:十三月月月月月  【字体:  

  亳州是安徽的地级城市,是国家历史文化名城,是中华民族古老文化的发祥地之一,为三朝古都之地,来看看亳州有哪些特色小吃吧!

亳州特产一:亳州锅盔

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  亳州锅盔是安徽亳州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用优质的面粉为主要原料,再配以芝麻等各种调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的锅盔色泽金黄,营养美味。

亳州特产二:义门熏牛肉

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  义门熏牛肉是安徽亳州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,用料考究,选用优质的 腱子肉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的熏牛肉颜色鲜红,香鲜无比,且味透易嚼,入口即烂,美味极佳。

亳州特产三:蒙城撒汤

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  蒙城撒汤是安徽亳州的传统小吃,其制作工艺精细,选料考究,选用老母鸡,鸡蛋,牛骨或羊骨,猪肋排,麦仁,香菜,虾米,胡椒粉等为原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的撒汤鲜香微辣,回味甘甜,香甜可口。

亳州特产四:亳州牛肉馍

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  亳州牛肉馍是安徽亳州的特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于三国时期。其制作工艺十分精细,选用黄牛肉和面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的牛肉馍色泽金黄、外脆里嫩,十分美味。

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