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霜降吃什么 霜降养生宜吃的食物

2019-10-08  来源:小月婵啊  【字体:  

  霜降是秋季到冬季过渡的开始,霜降节气过后,天气就是真正的变冷了,而不像之前一会人一会冷的了,一般霜降过后就应该注意保暖工作了,在饮食方面也应多注意,那么霜降吃什么?霜降养生宜吃的食物有哪些呢?来看看。

  霜降吃什么?

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  霜降宜吃柿子

  霜降时节正是柿子成熟是时节,怎么能错过香甜软糯的柿子呢。柿子营养价值高,在霜降时节吃非常适合,还能补筋骨。在民间就有对于霜降吃柿子的说法:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”可见在霜降吃柿子已经是不成文的习俗了。

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  霜降宜吃鸭肉

  霜降会变冷,那么饮食方面一定要注意进补,鸭肉是进补的佳品。据说,闽台地区的人们都喜吃鸭子进补,而这一天街上售卖的鸭子也定是十分的火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。其实无论是不是有这个习俗,霜降吃鸭子都是非常好的,将鸭肉煲汤喝,营养又滋补。

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  霜降宜吃山药

  在秋冬寒冷时节,人体容易气血两虚,饮食滋补肯定要比平时多一点,这里非常推荐山药。据了解,山药有清热解毒、治温病发热和降血糖等作用,滋养脾胃,还能降血糖等,是秋冬滋补佳品。一般山药可以用来煲汤、炒菜等,吃的方法多。

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  霜降宜吃萝卜

  “秋后萝卜赛人参”,这是民间流传的已久的话了,它成为秋冬季节的看家菜之一。据了解,山东人霜降这天一定要吃萝卜,以防病灾。当然,吃萝卜的方法也是花样百出,生吃、凉拌、做成热菜、汤饮、粥品扥,都非常适宜。

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