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柿子不能和什么食物一起吃 关于柿子食物相克的真相

2019-09-20  来源:小月婵啊  【字体:  

  柿子不仅仅营养价值高,还很好吃,很多人都喜欢。但是关于吃柿子,网络上流传了许多柿子食物相克的“流言”,那柿子不能和什么食物一起吃的真相是什么呢?一起来看看。

柿子不能和什么食物一起吃 关于柿子食物相克的真相

  柿子不能和什么食物一起吃?

  其实柿子和大多数食物都能一起吃,和高蛋白质食物、酒、鸡蛋等都可以一起吃,没有所谓的相克。至于网络上流传的柿子跟螃蟹、啤酒、梨、冰淇淋等食物不能一起吃的没有科学依据的。

  【关于柿子食物相克的真相】

  1、柿子与螃蟹相克真相。

柿子不能和什么食物一起吃 关于柿子食物相克的真相

  很多人吃了柿子有吃螃蟹,然后发现肚子,就觉得两者相克,实际上着并不是两种食物共同作用的结果。其实单吃螃蟹就容易肚子疼,因为螃蟹很难清洗,一不小心吃下感染病菌的螃蟹,很容易肚子疼的。同理,单吃柿子也是可能肚子痛,比如吃生柿子,大量吃柿子,空腹吃柿子等。不过只要柿子成熟,螃蟹干净,两种食物同吃也不会有事。

  2、柿子与酒相克真相。

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  柿子中主要作祟的物质就是鞣酸,而柿子所含鞣酸较高,不过并不会与酒精发生反应而影响健康,比如葡萄中本身同时含有鞣酸和酒精,但是吃葡萄并没有什么问题呀,柿子与酒相克真相这不是矛盾的吗?所以柿子与酒相克是并不成立的。

  另外,柿子与啤酒、鸡蛋等食物相克跟上面所讲的差不多,都是可以一起吃的。

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