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唐山有哪些特产 唐山特产有哪些

2019-08-29  来源:十三月月月月月  【字体:  

  唐山是河北的地级城市,有着非常悠久的历史,是中国评剧的发源地,唐山的物产富饶,有很多特色产品,来看看唐山有哪些特产吧!

唐山特产一:缸炉烧饼

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  缸炉烧饼是河北唐山的特色小吃,有着非常悠久的历史。缸炉烧饼的制作工艺并不复杂,最主要的是缸的制作,选用面粉为主要原料,然后经过手工和面、制油酥、用手插酥、揪剂子、调馅等制作工序,所制作出来的缸炉烧饼色焦黄,味鲜美,香又酥可口,独具风味。

唐山特产二:玉田老酒

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  玉田老酒是河北唐山的特色名酒,有着非常悠久的历史,在唐朝时期就已经有记载了。玉田酿酒厂致力于恢复玉田老酒传统工艺,采用现代发酵新工艺,精心酿制,所酿制出来的玉田老酒口味醇厚柔绵,香气馨郁悠长。

唐山特产三:遵化磨盘柿子

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  遵化磨盘柿子是河北唐山的特色水果,有着悠久的历史,1999年荣获中国国际农业博览会名牌称号。遵化有着非常优越的地理环境,四季分明,土壤肥沃,光照充足,非常适合柿子的生长,所产出的柿子果皮橙黄至橙红色,果肉淡黄色,适合生吃。

唐山特产四:棋子烧饼

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  棋子烧饼是河北唐山的特色小吃,选用面粉,油,盐为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的棋子烧饼色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,因状如小鼓、个似棋子,所以叫棋子烧饼。

唐山特产五:玉田金丝小枣

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  玉田金丝小枣是河北唐山的特色水果,玉田孤树镇有优越的地理条件,土壤为褐土,光照充足,热量丰富,昼夜温差较大,非常适合招数的生长,所产出的金丝小枣枣皮朱红鲜艳,果形中等,肉厚核小,有滋阴补肾、健脾和胃、安身补血、药食兼用。

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