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黄秋葵的功效与作用 吃黄秋葵的好处

2019-08-23  来源:小月婵啊  【字体:  

  秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,不仅仅可以作为一种美味的蔬菜食用,还是一款营养保健蔬菜。黄秋葵吃起来脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。吃黄秋葵的好处都有哪些呢?首先来全面了解下黄秋葵的功效与作用。

黄秋葵的功效与作用 吃黄秋葵的好处

  1、消除疲劳感。

  食用黄秋葵后可消除疲劳、迅速恢复体力,尤其适合青壮年和运动员需要快速恢复体力的人。平时可以将它作为保健菜。

  2、补钙。

  黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,比很多含钙食物吸收利用都高,是理想的补钙来源。

黄秋葵的功效与作用 吃黄秋葵的好处

  3、助消化,护肠胃。

  黄秋葵中有一种特别的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,对肠胃健康有很好的保健作用。另外,粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清有害胆固醇,防治心血管病。

  4、有助减肥。

  黄秋葵不仅仅营养价值高,而且能量非常低,是很好的减肥食物,适合一般减肥人群食用。黄秋葵中黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。

黄秋葵的功效与作用 吃黄秋葵的好处

  5、护肤养颜

  黄秋葵中的果胶、多糖和SOD具有保护皮肤,增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用。另外,黄秋葵种子中的天然蛋白质,可以转换成“寡肽”复合物,帮助皮肤抗皱,可见黄秋葵是一种天然的护肤养颜珍品。

  6、其它。

  黄秋葵还可提高耐缺氧能力。里面所含的果胶、多糖物质有护肝功效,还能防治便秘。黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素,可以帮助肠道排肠毒,通便、防癌。

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