天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 特产 正文

宁夏有哪些特色小吃 宁夏特产

2019-08-13  来源:十三月月月月月  【字体:  

  宁夏是我国的省级行政区,地处高原地区,更有着塞上江南的美誉,到宁夏一趟,一定要尝一尝宁夏的特色小吃,来看看宁夏有哪些特色小吃吧!

宁夏特产一:粉汤水饺

宁夏有哪些特色小吃 宁夏特产

  粉汤水饺是宁夏的特色小吃,是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的。选用凉粉、菠菜、面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,食用的时候可以添加各种调料,吃起来美味无比,鲜醇可口。

宁夏特产二:酿皮子

宁夏有哪些特色小吃 宁夏特产

  酿皮子,是回族独特的风味小吃之一,这种小吃味美爽口.经济实惠,既有菜又有饭.同时,又是“快餐”,只要到酿皮子的摊上去,一、二分种即可到口,所以受到群众的喜爱.食用时,要将涮好的一张张酿皮子切成细条,上面再放上几块蒸熟的,切成薄片的面精,浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料,其色悦目,香味诱人,在炎热的夏季,若能吃一盘酿皮子,顿时倍感凉爽提神,食欲大增

宁夏特产三:银川烩羊杂碎

宁夏有哪些特色小吃 宁夏特产

  烩羊杂碎是一道著名传统小吃,宁夏区内各地均有制作,以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名,故又称吴忠风味羊杂碎.1994年5月曾被评为“全国清真名牌风味食品”。食用的时候可以配上蒜苗、香菜,滴上红油,吃起来红润油亮,肉烂汤辣。

宁夏特产四:米黄子

宁夏有哪些特色小吃 宁夏特产

  米黄子是宁夏的一道小吃。先将黄米粉用水和成糊状发酵。在带盖的凹形锅里加清油和糖果子(麦芽糖),灌入发好的黄米面糊,煎熟后出锅。一面呈茶色,一面呈乳白色,现煎现卖,形似蛋糕,吃起来软脆香甜。漩粉凉菜:将漩粉皮切成条状,加少量的青菜,佐以芥末汁、蒜泥、芝麻酱、陈醋等拌匀,为春末夏初的应时佳品。

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

阅读全文