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梧州有哪些老字号 广西梧州特产

2019-08-12  来源:十三月月月月月  【字体:  

  梧州是广西的地级城市,有着悠久的历史,更是粤语的主要发源地之一,老字号是一座城市的历史符号,来看看梧州有哪些老字号吧!

1、大东大酒楼

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  大东大酒楼是广西梧州的老字号,原名叫南华酒家,由著名爱国人士李济深等人合股经营,大楼曾毁于日机轰炸,1947年重建,改名大东酒家。大东大酒楼所制作纸包鸡可以说是梧州最正宗的。

2、德香糖饼店

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  德香糖饼店是广西梧州的老字号,有着悠久的历史,主要以前店后厂方式经营炒红瓜子,同时也兼营糖烟杂货,现在还经营月饼,西式糕点等产品,德香糖饼店所制作的月饼用料纯正,做工精细,吃起来美味。

3、粤西楼

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  粤西楼是广西梧州的老字号,创办于民国五年,历史非常悠久,是粤菜广式卤味的代表品牌,粤西楼以广式卤味纸包鸡和纸包鸡风味系列、鸡系列、鸭系列、牛系列、猪系列、酸辣系列、蔬菜系列等广式卤味,作为酒楼的招牌菜,成为了岭南饮食业中首屈一指的“金漆招牌”,所以到梧州,不得不去粤西楼。

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