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夏天如何防止食物变质 夏天防止食物变质的方法

2019-07-12  来源:  【字体:  

  夏天买菜多了就会放不住,即使在存放在冰箱里也很容易坏。在夏天到底如何存放大米、猪肉和蔬菜等,不会容易坏掉。和小编一起来学习一下吧!

夏天如何防止食物变质 夏天防止食物变质的方法

  方法一:生石灰保存大米

  夏天家中储存大米过多,时间长很容易生虫变质,这时在存放大米的容器下放些干石灰,可以让大米存放多时却不变质。

  方法二:醋保存猪肉

  夏天买回来的猪肉如果当天不能吃完,可以用浸过醋的干净湿布包裹起来,这样能让猪肉在三到五天里仍然保持新鲜。

夏天如何防止食物变质 夏天防止食物变质的方法

  方法三:保鲜袋保存蔬菜

  在对茄子进行保鲜时切忌用水对茄子进行冲洗,因为茄子表面有一层蜡质的东西,可以保护茄子不会容易腐烂变质。茄子、西红柿等蔬菜买回来后直接用保鲜膜包裹好放进冰箱里保存即可。

  夏天不宜将土豆放在常温下保存。夏天温度过高,土豆容易发芽变绿,产生有毒物质。最好是将土豆用保鲜袋装好风,挤出空气打上结,再放进冰箱里保存。

夏天如何防止食物变质 夏天防止食物变质的方法

  方法四:菜油、麻油保存活鱼

  夏天买回来的活鱼,可以用手把鱼的两腮掀起来,在鱼的腮丝上涂点菜油或者麻油,可以使鱼多活一到两天。

  夏天买菜不宜买的太多,夏季温度过高会导致蔬菜水果很快腐烂变质。因此大家在购买时要注意适量,在炒菜时也要注意这个问题。

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