徐州古称彭城,中国历史文化名城。淮海经济区中心城市,为华夏九州之一。徐州有着非常优越的地理环境也气候条件,因此盛产水果,徐州有哪些特色水果呢?
徐州特产一:新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是江苏徐州的特色水果,新沂地理环境优越,四季分明,雨热同季,光热资源丰富,特别适合水蜜桃的生长,所产出的水蜜桃个大、味甜、肉脆、口感好,补中益气、养阴生津。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“新沂水蜜桃”实施地理标志产品保护。
徐州特产二:丰县白酥梨
丰县白酥梨是江苏省徐州市丰县的特产。丰县白酥梨果皮呈淡金黄色,平滑而有腊质光泽;果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,风味纯正,更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点。丰县白酥梨是丰县的又一主导品种,和红富士一并称为丰县的两大拳头产品。
徐州特产三:李寨白酥梨
李寨白酥梨是江苏徐州的特色水果,徐州有着优越的地理环境,光照充足,水资源丰富,所产出的李寨白酥梨外表黄里透白,光亮美观,具有皮薄、汁多、核小、肉细,且含有多种维生素,其药用价值极高。具有清热、润肺、化痰、止咳等特殊功效,常食对人体大有裨益。
徐州特产四:大沙河红富士苹果
大沙河红富士苹果是江苏徐州的特色水果,大沙河气候温暖湿润,物产资源丰富,是江苏省内最大的水果生产基地,是中国十大苹果基地之一。所产出的红富士苹果爽口多汁、甜脆味美、色泽艳、肉质细,独具风味浓郁、可溶性固形物含量极高、极耐储藏等优点而享誉全国。
徐州特产五:贾汪大洞山石榴
贾汪大洞山石榴是江苏徐州的特色水果,有着悠久的历史,在汉武帝年间就已有记载。贾汪区大洞山石榴生长主要依靠天然降雨,生长期降水量的760毫米以上,且夏季雨量充沛,春秋降雨量偏少,非常适宜石榴生长发育。所产出的石榴果皮亮丽,质感厚重,籽粒晶莹,味美多汁,酸甜可口,以鲜食为主,亦可加工成高级清凉饮料或果酒,耐储藏。
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