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降低胆固醇的食物 降胆固醇宜吃5种食物

2019-05-20  来源:小月婵啊  【字体:  

错误的饮食会加重胆固醇高的情况,但是正确的饮食是可以帮助降低身体有害胆固醇的,那降低胆固醇的食物都有哪些呢?下面就为大家推荐几款食物,高胆固醇患者饮食中宜时常吃,对降低胆固醇很有帮助。

【降低胆固醇的食物】

1、黄豆

降低胆固醇的食物 降胆固醇宜吃5种食物

据研究发现,黄豆是最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,如果每天保持食用28克的豆类食物,可以可以降低10%总胆固醇,预防心血管疾病。对于胆固醇高的人来说,日常饮食不妨多吃一些黄豆以及豆类制品,像豆腐、豆浆、豆皮等,都是有助于降低胆固醇的,可以列入平日饮食中。

2、木耳

降低胆固醇的食物 降胆固醇宜吃5种食物

木耳历来是清理肠胃、排出身体有害物质的佳品,它能帮助溶解消化系统无法溶解的异物,比如杂质、灰尘等。并且木耳中含有特有的多糖物质,它能降低血液中有害胆固醇,疏通血管,预防血栓的形成。日常食用木耳可以预防心血管疾病。

3、鲑鱼

降低胆固醇的食物 降胆固醇宜吃5种食物

要说降低胆固醇有效的鱼类,非常推荐食用鲑鱼。鲑鱼中不仅富含优质的蛋白质,其中所含的的Omega-3脂肪酸可以有效降低人体有害胆固醇、甘油三脂,还能预防中风的发作,可以说鲑鱼是预防心血管疾病的好食材。

当然,不仅仅是鲑鱼这种鱼类有此功效,其它富含Omega-3脂肪酸的深海鱼也有此作用,像沙丁鱼、鲭花鱼都适合胆固醇高的人食用。

4、燕麦片

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燕麦片也有降低人体胆固醇的作用,这是因为燕麦中含有一种叫β-聚葡萄糖的物质,它是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收,可以从根源上降低人体的有害胆固醇。所以平时高胆固醇患者日常饮食中不妨摄入燕麦类食物,比如早餐的时候泡一杯燕麦片。

5、橄榄油

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高胆固醇的人最忌高胆固醇的食物,在食用油方面的选择就很关键了,像猪油等动物油类就不适合高胆固醇患者食用,此类油会增加胆固醇的含量。所以在油类的选择方面推荐大家食用橄榄油,其中所含的单元不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,对胆固醇高的人来说是健康油。另外色拉油、葵花油也有异曲同工之处,推荐食用。

提示:胆固醇高要及时的控制调理,不然容易引发更为严重的心血管疾病,饮食当面大家应严格管理。

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