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嘉兴有哪些值得送人的特产 浙江嘉兴特产

2019-05-10  来源:十三月月月月月  【字体:  

  嘉兴市浙江的地级城市,有着两千多年的人文历史,自古便是非常繁荣的地方,更有着“鱼米之乡”的称号,到嘉兴一趟,一定要带一点特产送给亲友,嘉兴有哪些值得送人的特产呢?

嘉兴特产一:乌锦

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  乌锦是浙江嘉兴的传统实织工艺品,有着非常悠久的历史,其制作工艺极为繁复,选用优质的天然蚕丝为主要原料,采用传统的制作工艺纺织而成,所制作出来的乌锦质地坚实,雍容华贵,十分美丽。乌锦一天仅能织五六厘米,真可谓是“寸缕寸金”。

嘉兴特产二:西塘八珍糕

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  西塘八珍糕是浙江省嘉兴西塘的传统特色糕点,有着非常悠久的历史,传世与1920年。西塘八珍糕的制作工艺十分精细,用料十分讲究,选用优质的山楂,麦芽为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的八珍糕气香味甘,深受广大群众的喜爱。西塘八珍糕不仅食用起来美味,还有消食和胃,健脾利湿等功效,其制作技艺已经被列入第三批浙江省非物质文化遗产名录了。

嘉兴特产三:姑嫂饼

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  姑嫂饼是浙江嘉兴乌镇的传统特色产品,据相关文献记载,姑嫂饼距今已有百多年的历史了。姑嫂饼选用优质的面粉,白糖,芝麻味主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的姑嫂饼酥松爽口,油而不腻,甜中带咸。

嘉兴特产四:五芳斋粽子

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  五芳斋粽子是浙江嘉兴的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始于清朝道光年间。五芳斋粽子的制作方法十分精细,用料十分考究,选择糯米和白酒为主要原料,再选择各种配料为馅,最后采用传统的制作工艺制作而成。所制作出来的粽子滋味鲜美,糯而不烂,肥而不腻,咸甜适中,十分美味。五芳斋的粽子现在已经有袋装的了,携带方便,备受广大消费者们的喜爱,还获得了国货精品奖。

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