来到宁夏银川,一定要品尝的就是银川小吃,吃丰富的银川小吃,首推银川市小吃街,到底银川最好吃的小吃街在哪呢?一起了解一下吧!
银川市小吃街在哪?
NO1怀远夜市
怀远夜市是银川最好吃的小吃街之一,也是名气最大的夜市,位于宁夏大学南门外,位置很好找,在这里,不仅能尝遍宁夏银川小吃,比如大家都爱吃的羊肉类美食,涮羊肉、烤羊串、酱羊蹄、蒸羊脖、烩羊杂、炒羊肉等等,还有地域风味如烩小吃、酿皮子、炒糊饽、回民十大碗等,颇具当地风味,值得推荐。
NO2老银川一条街
在老银川一条街是著名的宁夏市小吃街之一,这里的美味可是相当多的,吃货们一定要去看看。不仅可以吃羊杂碎、洋芋擦擦等地道的宁夏美食,还可以吃到很多其他地方的美味,比如说山东的杂粮煎饼、河北的驴肉火烧、湖南的臭豆腐、新疆的红柳烤肉等等,在这里可以一边逛,一边吃,这是一条历史悠久的老街,别有一番风味。
NO3观光夜市
宁夏观光夜市是很多外地游客都会去的地方,这里不仅有各种好吃的美食,还有很多小商品可以购买,浓缩了宁夏的特色,一次性就能满足大家的需求。来这里吃饭,选择很多,地道的银川小吃,或者是地方菜,还有风味美食都有,餐厅很多。
NO4宁夏牛街
牛街在南关清真寺旁边,虽然这条街并不是很长,但是来玩的人相当多,大部分是冲着这里的美食来的,牛街的两边都是大排档,还有各种好吃的烤肉、拉面和回族特色美食,牛街在晚上是最热闹的,附近就是南关清真寺,如果晚上来玩,一定会更有趣, 牛街是当地的特色一条街。
NO5新一中烧烤一条街
很多人喜欢吃烧烤,在银川,有一条专门吃烧烤的银川市小吃街,要吃烧烤,就要来新一中,这里是银川另一个烧烤圣地。银川人常吃的烧烤如七公、富阳、一品江湖等这里都有店。烧烤时,光是听肉串在火上的滋滋声,都会让你心火难耐,坐立不安。延边铁木真阿郎里克红柳枝买买提易烤天下等等……当然这里除了烧烤,还有很多其它美食...
银川市小吃街其实还有很多,这些地方汇聚了最丰富的特色银川小吃,喜欢美食的小伙伴一定要来尝尝了。
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;