绍兴有哪些特色名茶 浙江绍兴特产

　　绍兴是浙江的地级城市，有着非常悠久的历史，是一座历史文化古城,是著名的水乡，到绍兴一趟，你知道绍兴有哪些特色名茶吗?

绍兴特产一：泉岗辉白茶

　　泉岗辉白茶是浙江绍兴的特色名茶，有着非常悠久的历史，起源于清朝同治年间，还曾被列为朝廷贡品。泉岗有着优越的地理环境，海拔500米左右，气候寒冷，云雾笼罩，土质肥沃，这为泉岗辉白的生产提供了良好的条件。所产出的泉岗辉白形如圆珠，盘花卷曲，紧结匀净，色白起霜，白中隐绿，汤色黄明，香气浓爽，滋味醇厚，叶底嫩黄，芽锋显露，完整成朵。民国初期列为全国十大名茶之一。

绍兴特产二：大佛龙井

　　大佛龙井是浙江省绍兴新昌的特色名茶，有着悠久的历史，起源于1980年。新昌有着优越的地理环境，气候温和，四季分明，高山茶区雾日较多，山头常有云雾缭绕，对茶树十分有利，所产出的大佛龙井外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，属浙江龙井茶中的极品。

绍兴特产三：珠茶

　　珠茶是浙江绍兴平水镇的特色名茶，有着悠久的历史，清朝还进贡康熙，被称为“贡茶”。平水镇境内山岭盘结，林木益翠，土壤肥沃，气候温湿，自然条件得天独厚，为珠茶的生产提供了良好的环境，所产出的珠茶 条索细圆紧结重实，大小均匀一致，色泽乌润土特产光滑，香气高纯，滋味浓醇，汤色黄绿明亮。

绍兴特产四：平水日铸茶

　　平水日铸茶是浙江绍兴会稽山的特色名茶，有着非常悠久的历史，在宋朝就被列为朝廷贡品。日铸茶选料十分精细，制作工艺十分复杂，要经过杀青、摊凉、整形理条、初烘、足火五道工序。所制作出来的日铸茶外形条索细紧略钩曲，形似鹰爪，银毫显露，滋味鲜醇，香气清香持久，汤色澄黄明亮，别有风韵。

　　绍兴的名茶还远不止这些，你到绍兴一定别忘了探索绍兴的名茶哦!