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虾蓉粥的做法 虾蓉粥怎么做最营养

2019-04-30  来源:  【字体:  

为大家推荐养生粥虾蓉粥的做法,准备食材大米,虾仁,淀粉等,大米浸泡30分钟,虾仁剁成虾蓉,加淀粉拌匀,大火烧开水,放大米煮开后转小火煮30分钟,将虾蓉小勺舀起放进去,继续煮10分钟,放盐和葱花出锅即可。

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虾蓉粥怎么做最营养?

主料:

大米80克,虾仁6个;

辅料:

小葱2根,淀粉半勺,盐半勺;

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虾蓉粥的做法步骤:

1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,

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2.虾仁洗净,剁成虾蓉,加入半勺淀粉;

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3.小葱2根切葱花;

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4.锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;

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5.将虾蓉用小勺舀起,放入米粥中,继续熬煮10分钟;

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6.放入盐半勺、葱花推匀即可。

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小贴士

虾富含镁,能保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。

虾还富含蛋白质、钙等,对小儿、孕妇尤有补益作用。

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中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志的功效,并且和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻,称誉为“五谷之首”。今天小编为大家分享的虾蓉粥的做法大家喜欢吗?这是一款补锌的养生粥,做法简单,美味又营养。

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