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大连有哪些值得送人的特产 大连特产

2019-04-24  来源:十三月月月月月  【字体:  

  大连,别称滨城,背依中国东北腹地,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,环境优美,素有“东北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之称,到大连一趟,大连有哪些值得送人的特产呢?

大连特产一:大连虾片

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  大连虾片是大连地区的传统特色产品,选用蠓虾为主要原料,然后经过发酵→熬制虾汁→调汁→和面→挤卷→晾卷→切片→烘干等工序制作而成,所制作出来的虾片色泽半透明,表面光亮,大小、厚薄均匀,经油炸后,口感酥脆,有虾的鲜味,无硬心,还被列为国家地理标志保护产品。

大连特产二:大连贝雕画

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  大连贝雕画是大连的传统工艺品,是解放后发展起来的,大连可以说是我国贝雕画的发源地。大连贝雕画选用各种贝壳为主要原料,围绕花鸟、山水、人物等为主题,经过设计图稿,精心选料,雕刻琢磨,堆贴组装等工序加工创作而成的。所制作出来的大连贝雕画形象逼真,栩栩如生。

大连特产三:大连海参

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  大连沿海,盛产海参,有着非常悠久的历史,这在明朝李时珍所著《本草纲目》中就已经有记载了。大连有着非常优越的地理环境,水资源丰富,特别适合海参的生长,所产出的海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,2005年被列为中国国家地理标志产品。

大连特产四:大连鲍鱼

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  大连鲍鱼是大连的特色海产品,大连产鲍鱼有着非常悠久的历史,在清代的时候,宫廷就已经有所谓的鲍鱼宴了。大连有着优越的地理环境,沿海岛屿众多,礁石林立,气候温和,饵料丰富,很适合鲍鱼栖息和繁衍,所产出的鲍鱼个大体肥,肉细味鲜。2005年大连鲍鱼被列为中国国家地理标志产品。

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