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洛阳有哪些老字号 洛阳老字号

2019-04-23  来源:十三月月月月月  【字体:  

  阳是河南的省会城市,是十三朝古都,是国家历史文化名城,更是中国四大古都之一,洛阳是一座牡丹花城,那你知道洛阳有哪些老字号吗?

1、真不同饭店

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  真不同是洛阳的老字号饭店,有着非常悠久的历史,饭店创建于1895年。真不同饭店主要以洛阳水席为主,洛阳水席始于唐代,已有1300多年的历史,是迄今为止保留下来最古老、最有特色、最完整的一套宴席。很多人前往真不同饭店,只为睹一眼洛阳水席的阵容。真不同饭店还接待过周总理等伟人,2006年被列为“中华老字号”。

2、铁谢羊肉汤

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  铁谢羊肉汤是洛阳的老字号店铺,有着非常悠久的历史。铁谢羊肉汤选料考究,制作精细,汤质纯净,鲜味爽口,开胃健脾,鲜而不膻,而且价格还不贵,很多人不远万里赶至这里,只为一碗铁谢羊肉汤。

3、老王烫面角

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  老王烫面角是洛阳的传统风味小吃,有着非常悠久的历史,创建于民国三年。主要以烫面角为经营特色,其选料严格,制作精细,所制作出来的烫面角面软皮筋,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,现在店铺已经研发出了各种口味的烫面角,有杂粮的,有三鲜的,有酸菜的等等。2007被列为“河南老字号”。

4、洛阳酒家

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  洛阳酒家是洛阳的老字号餐厅,有着悠久的历史,创建于1956年。洛阳酒家以经营粤菜,海鲜为主,兼营糕点,其特色菜肴国色天香,国粤盛情,牡丹鲍鱼,龙须全虫等更是名满洛阳。现在洛阳酒家已经被列为中华老字号了。

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