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含维生素c的食物 补维c要吃这些食物

2019-04-15  来源:天气网  【字体:  

维生素c是我们身体必须的营养元素,长期缺乏则可能对我们的健康造成很大的影响,所以日常从饮食中补充足够的维生素c是我们每天不必须要注意的。那含维生素c的食物都有哪些呢?从哪儿来获取足够的维生素c呢?补充维生素给大家推荐以下食物。

【含维生素c的食物】

含维生素c的食物 补维c要吃这些食物

1、西红柿:西红柿的维生素c相当不错,可以说它是水果,也可以说它是蔬菜,常吃西红柿的补充维生素c的好方法,生吃西红柿维生素c损失更小。

2、柑橘类水果:这其中包括橘子、橙子、柚子、柠檬等,其中所含的维生素c相当的丰富,有的一个橙子就能满足一天所需维生素c了。

3、猕猴桃:它被号称为“维生素c”之王,可见维生素c含量丰富,一个猕猴桃满足一天所需维生素c。

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4、辣椒:在含有维生素c的蔬菜中,辣椒占据首位,平时喜爱吃辣椒的人是很难缺乏维生素c的。

5、苹果:苹果中也含有一定量的维生素c,并且此水果适合所有人食用,并且还能防治心血管疾病,对我们的健康大有益处。

6、芹菜:芹菜的维生素c含量在蔬菜中也是相当的不错了,并且时而吃芹菜还能抗癌防辐射,是一种健康的蔬菜。

什么造成维生素C的损失?

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既然蔬菜和水果中所含的维生素c这么多,为啥有的人还是会出现维生素c缺乏症?除了你的饮食不合理外,还有的原因的就是维生素c大量流失了。

现代人家家都有冰箱,蔬菜和水果都可以长时间保存,但是这样反而不好,因为水果和蔬菜长时间存放会大量流失维生素c。

除了果蔬中维生素c的流失外,日常的一些饮食习惯也可能导致人维生素c的摄入不够,比如长期吸烟、经常从事体力劳动等,烟草会影响人体对维生素c的吸收,而过量运动和体力劳动则会让人大量消耗维生素c,也容易引起维生素c的缺乏。

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