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槐花怎么吃 洋槐花的吃法推荐

2019-04-12  来源:小月婵啊  【字体:  

又要到洋槐花飘香的季节,阵阵幽香,甜得让人心醉!槐花的功效作用非常强大,可以入药,更难得的是可以直接做成各种美食,满足你的口腹之欲,那么槐花怎么吃呢?今天本文就专门为大家推荐几款洋槐花的吃法,大家不妨试试,会有新鲜体验哦。

槐花怎么吃?

槐花的吃法1:槐花炒蛋

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香椿炒鸡蛋的是春季的热门菜,但快入夏的时候,槐花炒鸡蛋又有不一样的体验。

做法:将刚摘下的槐花清洗干净,然后和鸡蛋一起搅拌均匀;热油锅,然后倒入槐花鸡蛋液,用锅铲快速翻炒至熟出锅。

槐花的吃2:凉拌槐花

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凉拌槐花是一款非常爽口的开胃菜,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳。

做法:将新鲜槐花清洗干净,放入锅中焯水后捞出沥干水分备用;准备少许的胡萝卜和黄瓜片,让后一起放入槐花中,淋入葱油,加入一点盐和醋搅拌均匀即可。

槐花的吃3:槐花煎蛋饼

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鸡蛋和很多食材搭配做过蛋饼,但你一定很少试用槐花煎出鸡蛋饼吧。

做法:将槐花清洗干净后放入盆中,然后加入适量鸡蛋、面粉、水、盐、胡椒粉搅拌均匀;热油锅,然后倒入搅好的糊,用勺子压平,定型后翻面再煎至两面金黄便可出锅!

槐花的吃4:煮槐花粥

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槐花口感清甜,搭配大米熬制成粥非常清香爽口,是一道养胃粥。

做法:将米清洗干净后放入砂锅中,倒入适量的水用大火烧开,然后转小火熬煮至粥,然后加入洗净的槐花用小火煨煮至沸,搅拌均匀就是香甜的槐花粥了。

以上推荐了四种槐花的吃法,做法简单实用,到槐花盛开的季节不妨试试?

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