今天介绍一道营养健康的菜肴,那就是虾米炒包菜丝,准备食材虾米,包菜,姜,包菜切丝,虾米洗干净,姜切末,姜末炒香,然后放虾米和包菜丝,断生后调味出锅即可,虾米炒包菜丝的做法具体如下。
虾米炒包菜丝怎么做好吃?
主料:包菜250克,虾米10克;
辅料:姜1块;
虾米炒包菜丝的做法步骤:
1.包菜洗净切丝;
2.虾米洗净备用,姜1块切末;
3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入姜末炒香,放入虾米翻炒几下;
4.放入包菜丝翻炒至断生;
5.调入盐1勺、鸡精1勺即可。
小贴士:
虾米炒包菜丝是一道很有营养的家常菜,味道鲜美,如果喜欢吃辣,可以加一些小尖椒,味道会更加丰富。
虾米里面含有丰富的钙、磷等多种微量元素,都是对身体健康很好的,配上包菜丝,有蔬菜的清甜,也有虾米的海味,口味独特。虾米炒包菜丝的做法很简单,步骤不多,也不会花费很长的时间,绝对是适合在家里做的一道菜。
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