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贵州遵义仁怀知名特产有哪些 仁怀特产推荐

2019-03-26  来源:万万没想到  【字体:  


  接下来要给大家介绍的是关于贵州遵义仁怀的知名特产,这里的特产很多人都不太清楚,不知道该从这里带些什么走,也不知道到了这里应该去品尝哪些美食特产,下面就跟我一起来了解了解吧!

1.贵州遵义仁怀知名特产:二合枇杷

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  枇杷是很常见的一种水果,很多人都喜欢,它口感细腻,美味多汁,而且还营养丰富。这里要给大家介绍的就是这遵义仁怀的二合枇杷,它个大,肉厚,皮薄多汁,深受消费者青睐。在这里,春风过,百果香,艳阳高照,五月的二合是枇杷的海洋,山上山下,坡地上,平谷里,一片片金黄的枇杷挂在绿油油的枝头,果香四溢,黄澄澄的枇杷惹人喜爱,金色的二合令人神往。

2.贵州遵义仁怀知名特产:喜头擂茶

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  仁怀喜头是个神奇的地方。很久以前,这里的岩后村居住着一户勤劳善良的人家,一天,一对凤凰飞来在屋前的梧桐树上久栖不去,善良的女主人见了,顿生爱意。把家里仅有的小半碗小米粒拿去喂凤凰,到了做饭的时候,女主人找遍家里,能吃的东西只有少许的核桃.花生.芝麻衔来放在擂钵里。女主人急中生智,将核桃仁.花生米.芝麻舂为糊酱,加少许茶叶,拌水烧成一砂锅擂茶,顿觉清爽,越喝越想喝,便忘了饥饿。问此何来,女主人道貌岸然出原委,男人想,这大概是老天赐给这方水土的衣食,于是家家做起擂茶,在流传中逐步形成了独特的风格。

3.贵州遵义仁怀知名特产:长岗脱毒马铃薯

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  马铃薯中的蛋白质营养价值很高,易于消化和吸收,相当于鸡蛋中的蛋白质,而且马铃薯蛋白质中含有多种人体不可缺少的氨基酸,特别是赖氨酸和亮氨酸等。另外,它所含的维生素种类也很多,还含有一定数量的脂肪和粗纤维。这些营养物质中以淀粉、蛋白质、铁、各种维生素含量最丰富,都显着地高于小麦、水稻和玉米等粮食作物。

4.贵州遵义仁怀知名特产:长岗刺梨

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  长岗镇地处云贵高原,海拔较高,降水丰富,温差较大。在这里生长着一种野生水果,刺梨。刺梨植株较矮,呈团状生长,树枝及果实上长有刺,果实上的刺较为柔软,不太容易扎伤人体,果实呈梨状,故称刺梨。果实单粒重约15克,直径约2.5厘米。刺梨中含有十分丰富的维生素,在所有水果中居第一位,又被称为维生素之王。刺梨味道酸甜,水分含量高,适合用于泡制果酒,制作罐头。

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