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养生粥食谱大全 春季养生粥食谱推荐

2019-03-15  来源:天气网  【字体:  

养生一定要从日常饮食入手,要说最好的养生食物,当然是养生粥了,在家做健康营养的养生粥,为你推荐春季养生粥食谱大全,最实用的养生粥食谱都在这里了,赶紧学起来吧!

养生粥食谱大全

红豆花生黑米粥

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主料:紫米,薏米,黑米,花生,小米,玉米,红米,糙米,眉豆,红豆,赤小豆;

辅料:红糖,蜂蜜;

红豆花生黑米粥的做法:

1.将准备好的材料洗干净,入水浸泡过夜;

2.锅里加足量的清水,大火煮开后,转小火,熬煮2-3个小时左右;

3.放红糖调味,或者放凉后用蜂蜜来调味即可。

紫薯南瓜小米粥

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主料:小米100g,南瓜150g,紫薯150g;

辅料:糯米粉;

紫薯南瓜小米粥的做法:

1.紫薯蒸熟,去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖擀平;

2.在紫薯中加适量糯米粉和水,和紫薯揉在一起;

3.把做好的紫薯团子分别搓成小汤圆状;

4.南瓜去皮,蒸熟,煮熟的南瓜放进料理机中打成南瓜泥;

5.小米放入砂锅中,放5倍左右的开水,大火煮沸,撇去上层的泡沫,转文火慢炖;

6.在小米中加入南瓜泥,煮至小米粥逐渐浓稠时,加入紫薯小汤圆,再煮5分钟即可出锅。

燕麦双米粥

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主料:燕麦80g,小米80g,糯米80g;

辅料:枸杞;

燕麦双米粥的做法:

1.糯米、燕麦片洗干净,用冷水浸泡30分钟;

2.锅里面加水,糯米、燕麦片放进锅里煮,烧开之后,转小火煮,其间要适时搅动;

3.15分钟左右,小米洗干净入锅同一起煮;

4.粥熟后,加枸杞,关火焖5、6分钟后,盛出即可。

皮蛋瘦肉粥

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主料:瘦肉80g,大米100g,皮蛋2个;

辅料:葱花,盐;

1.瘦肉洗干净,切条,再切成小丁,皮蛋剥壳洗干净切丁

2.大米淘洗干净,用水泡20分钟左右;

3.锅里烧开水,放入大米,用勺子不断搅动,防止粘底,煮开后转小火煮30分钟;

4.锅里放入肉丁,皮蛋,用勺子搅动滑开;

5.葱切碎,放入葱花搅动,放盐搅匀出锅,稍凉即可食用。

八宝粥

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主料:红豆50g,水2500ml,花生仁20g,干莲子15g,干红枣50g,无核红葡萄干50g,糯米180g,黑米50g,松子仁15g,冰糖100g;

八宝粥的做法

1.将红豆、花生洗干净,清水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火;

2.保留煮豆的汤,莲子用水泡2小时,捞出,把莲芯去掉;

3.红枣洗净,去核,葡萄干洗净;

4.糯米和黑米洗干净,泡2小时,沥出;

5.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,水,用大火煮开;

6.把火调至中偏小,煮1小时20分钟,加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即可。

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