下面要给大家介绍的是新疆石河子知名特产，对于这里的特产可能很多人都不太清楚吧，不过没关系，这里就来看看我为大家介绍的石河子特产吧!
1.新疆石河子知名特产：石河子一四三团蟠桃
石河子一四三团蟠桃是当地很特别的一种水果，味甜 、汁多、核小，形状也很好看，美味可口，营养丰富。它的含铁量是其他水果都不能比拟的，还含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐，同时含有丰富的果胶。常食有美容养颜，防癌抗癌等效果呢。
2.新疆石河子知名特产：石河子鲜食葡萄
石河子气候条件属于典型的大陆性干旱气候，气候干燥，降雨量少，昼夜温差大，光照充足，是新疆生产鲜食葡萄的优质产区。1952年部队进驻屯垦后，开始有计划地发展园艺业，从各地引进优良品种进行种植。独特的气候条件使得这里生产的石河子鲜食葡萄光泽圆润、果香浓郁、酸甜适宜、皮薄爽口、产量高、品质好，并富含人体所需的总糖、白藜芦醇、原花青素等多种营养元素。
3.新疆石河子知名特产：新疆兵团六团苹果
六团苹果产区地处干旱荒漠区，受太阳辐射，大气环流和地形的影响，气候属暖温干旱沙漠型气候。终年受大陆气候团控制，夏季干旱炎热，昼夜温差大、光照充足，加上用无污染的天山雪水浇灌、沙性土壤栽培、高海拔的生长环境，非常适合苹果的生长。独特的地理位置和气候条件，使得六团所产的苹果具有果面光滑细腻、色泽光亮自然，皮薄肉厚、质地较密、味甜汁多、含糖量高等品质，被称为新疆的“水果皇后”。
4.新疆石河子知名特产：炮台甜瓜
炮台甜瓜远近闻名，深受各族人民的青睐，它形为橢圆，美观匀称，大小得体，每个3-6公斤，外皮披一层白丝网，丝丝如扣，尖刀稍碰，便有一股清香扑鼻而来，黄里透红的瓜肉清凉爽口，甜而不腻，不但酥脆，而且香雅，吃起来沁人心脾，既可加工成果脯、饮料。
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