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太原老字号山西菜馆盘点 山西太原美食老字号在哪

2019-03-07  来源:  【字体:  

现在,比较有名的太原老字号山西菜馆有清和元饭店,芙蓉酒楼,凤临阁百花烧麦,三晋饭庄,山西会馆等等,如果要吃正宗山西美食,还是要来这些地方。

太原老字号山西菜馆盘点

清和元饭店

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清和元的头脑是相当有名的额,几乎是每一个来太原旅游的人必吃的一道美食,太原人早餐喜欢吃头脑,而清和元的头脑绝对正宗,早上来这里吃饭的当地人很多,甚至包括一些慕名而来的外地有额太原头脑分量很足,有羊肉、山药、藕等等,还带着酒糟味,除了头脑,这里的山西菜也是一绝。

人均:42元

特色菜:头脑,铜火锅,茄子豆角,筋头巴脑一锅香,酱油豆腐,剔尖面

地址:迎泽区柳巷北路铜锣湾a座21-26号楼

芙蓉酒楼

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芙蓉酒楼也是老字号了,开了很多年,贵在物美价廉,实惠亲民。山西菜当然不能少了经典的过油肉,看似油腻的过油肉加上微微的醋酸味,就不那么腻口了,各种粗粮也是特色,服务员大多都是不太年轻的阿姨了,不过都很热情。很亲民的价格,很体贴的服务,食物的味道和量都合格。

人均:55元

特色菜:过油肉,绿豆南瓜,莜面栲栳栳,黄酱面,烧肉烩菜

地址:西矿街与前进路交叉口西北角

凤临阁百花烧麦

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凤临阁百花烧麦餐厅拥有着悠久的历史,以烧卖为主打的一家地地道道的太原老字号山西菜馆,品种花样多。透明晶亮的薄皮中,包着蟹、牛、羊、猪肉等多种馅料,鲜而不腻,色香味形都有。他家的烧麦是一绝,牛肉、猪肉、羊肉、青菜烧麦应有尽有,味道也相当不错。

人均:65元

特色菜:凤爪 , 三鲜百花烧麦 , 蟹粉百花烧麦 , 三味油糕 , 养生葫芦丝 , 浑源凉粉 , 羊肉烧麦 , 牛肉烧麦 , 红豆冰 , 黄焖带鱼 , 凉拌莜面 , 刀削面 , 猪肉百花烧麦

地址:解放路万达广场3楼

三晋饭庄

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三晋饭庄在太原有不少分店,可见人气还是很高的,味道好,价格实惠是这家店的主要优势。来这里一定要吃的就是这道羊肉焖栲栳栳,很有特色的一道菜,还有三晋过油肉,醋香茄子,三晋猪脸,以及牛脸锅仔等等。三晋饭庄是老店了,从味道到口碑都很好。

人均:58元

特色菜:刀削面,豆腐丸子,山西过油肉,小花卷过油肉,晋府捞莜面,烧汁栲姥姥

地址:南内环与平阳路交叉口往西300米路北

山西会馆(胜利东街店)

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这里是太原一家档次比较高的餐厅,很有山西特色,口味当然很好了,在这里吃饭,还有表演可以看,只是菜品的价格可能比之前的几家要贵一些。山西会馆的门面很霸气,红色基调为主。山西老铜锅分量很足,满满的一锅大杂烩,荤素都有,炖得热气腾腾,油炸肉丸也很好吃。

人均:112元

特色菜:莜面,苦荞茶,窝头牛肉,山西老铜锅

地址:胜利东街19号

以上就是为大家盘点的太原老字号山西菜馆,都是太原当地的老店,口碑和服务都很好,绝对是吃货必去的地方哦!

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