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新疆喀什泽普知名特产有哪些 适合带回家的泽普特产

2019-03-07  来源:万万没想到  【字体:  

  对于新疆喀什泽普的特产很多人都不是很清楚,这里要给大家介绍的就是这里的几款知名特产,有甘甜爽口的祖娜尔红枣,独具特色的馕坑烤肉,味道鲜美的羊羔肉和美味滋补的清炖羊头羊蹄。这些你是否有有所了解呢,不如现在就跟我一起来看看吧!看看哪些是适合带回家去的,当做特色礼品送给亲朋好友也是很不错的。

1.祖娜尔红枣

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  红枣应该是很熟悉的一种食物,它营养丰富,味道甘甜,很多人都喜欢,当然在很多地方也都有它的种植,出产。这里要给大家介绍的就是这泽普的“祖娜尔”骏枣,这种大枣鲜果个大,肉质肥厚,汁多味美,清脆爽口。用它来制作的干大枣更是口感绵甜,营养丰富呢,泡茶,泡酒,烹等都很适合。常食有美容养颜,防癌抗癌,补血补气等作用,是非常不错的一款保健零食。

2.馕坑烤肉

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  馕是新疆的一大特色,而这里要介绍的也是新疆的一大特色“馕坑烤肉”,顾名思义,就是将处理好的羊肉放入馕坑中去烘烤而熟,烤制后的成品色泽金黄,肉质松软,口感细腻。羊肉本身的营养也非常丰富,常食还有驱寒暖胃的作用呢,很适合冬季食用。当然,除了羊肉以外,还可以烤制鸡肉以及其他的食物,都很不错的哦!

3.羊羔肉

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  羊肉是新疆食用最泛的肉类,这里要介绍的就是新疆的“羊羔肉”,它选用的就是幼年的羊肉,经过处理后直接放入大锅中与配料一起炖煮,带成熟后可以取出直接食用,或者当做凉菜,制作成其他的菜品等都是很不错的。这种羊肉也常用来制作烤全羊,其色泽诱人,油而不腻,口感酥香,深受众多食客们的青睐呢。

4.清炖羊头羊蹄

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  清炖是对食材的一种保守做法,保存食物最本质的味道。这里要给大家介绍的就是这新疆泽普的清炖羊头羊蹄,它是当地最有原始风味儿的一种小吃,其做法简单,食用方便,口感更是细腻绵软,弹性十足,常食还有补气益起,美容养颜,提高免疫力等作用呢。

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