儿童营养早餐食谱大全 儿童早餐做法介绍

今天给大家介绍儿童营养早餐食谱大全，包括网上很火的卡通早餐，营养粥，鸡蛋，三明治等等，对于妈妈们来说，如果给孩子做早餐是一个问题，首先要保障营养，其次还要变花样，一起了解一下儿童早餐做法吧！

儿童营养早餐食谱大全

卡通吐司早点

主料：

高筋面粉250克，发酵粉4克，鸡蛋1个，生菜2片，火腿4片；

配料：

盐3克，牛奶145克，白糖25克，黄油30克，奶酪芝士4克，巧克力酱适量；

卡通吐司早点的做法

1、除了黄油，把高筋面粉、发酵粉、鸡蛋盐、牛奶、白糖放面包机搅拌桶里面搅拌一下；

2、搅拌一个程序之后，加软化后的黄油，继续搅拌；

3、揉面团，直到可以撑开薄片为止，选择酸奶发酵模式，发酵一个小时左右，发至2倍大的时候即可；

4、揉面排气，将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟，；

5、面团擀成牛舌饼状，卷起来，放入吐司模中进行第二次发酵，发至8分满，盖上吐司盒的盖子；

6、烤箱预热190度，将吐司盒放在倒数第一层，190度烤30分钟；

7、烤好后，放凉切片，用模具压出猫咪图案，奶酪也压出图案，放上奶酪片，再放生菜片、火腿片；

8、最后盖上另外一片，用巧克力酱和番茄酱画出猫咪的图案，装盘即可。

杯子蛋糕

主料：

吐司1片，起士1片，黄红彩椒少量，蘑菇,1朵，黑白菇菇少量，小蕃茄2颗，苹果1片，红萝卜1片；

杯子蛋糕的做法：

1、蔬菜烫熟后捞起，红黄彩椒和蘑菇切丁，红萝卜压小花型、秋葵切片；

2、吐司、蔬菜丁、起士一片、焗起士丝、蕃茄酱备好；

3、起士片压出蛋糕的形状之后，放吐司上，上面一半涂上蕃茄酱；

4、上半部放上蔬菜丁，下半部用抹刀沾蕃茄酱，画出杯子样；

5、上半部撒上起士丝后，放入气炸锅180度4分钟 （或用烤箱烤到起士丝呈金黄色即可）

6、用秋葵排出杯子蛋糕分层，最后摆盘即可。

儿童三明治

主料：

土司三片，鸡蛋一个，火腿４小片，蒙牛缔芝特早餐奶酪一片；

三明治的做法

１、鸡蛋倒进锅里面，煎成蛋饼，备用；

２、准备土司3片，去掉外皮；

３、取1片土司，上面平铺火腿，放入一片奶酪；

４、再放一片土司，上面放鸡蛋

５、上面再放一片土司，对半切成三角形即可。

可爱猫猫蛋包饭

主料：

香肠粒粒，剩饭，蛋2个，番茄酱；

可爱猫猫蛋包饭的做法

1、锅里先放油，油热后，把冷饭倒进去，放少许盐炒一炒，炒热后放香肠粒，炒匀；

2、然后熄火，放一点番茄酱，继续炒；

3、把适量的油倒进镬中，油烧热后，把油摊开；

4、打蛋液加点盐，把蛋液倒进镬，收小火，晃动让蛋液摊开，呈现圆形状，煎熟，铲出装盘；

5、把炒饭放进蛋片里，四边向里折，包成四方形

6、包好后翻转，用番茄酱画出喜欢的猫猫图案即可。