新疆乌鲁木齐的特产数不胜数，出名的，不出名的都有很多。下面要介绍的就是这里的几款特产，一起来了解了解吧!
1.新疆乌鲁木齐知名特产:米肠子与面肺子
接下来要给大家介绍的是这新疆乌鲁木齐的特色小吃，它主要是用羊下水来制作的，羊肠，羊肚，羊肺等。秘制的配方，独特的做法，让其成为了当地有名的特色街头小吃，来到这里的游客都会忍不住去尝试尝试，有嚼劲，香软，风味儿独特。
2.新疆乌鲁木齐知名特产:西山农牧场马铃薯
土豆是很普通常见的一种食物，很多地方都有它的种植，只是其生长环境不同，其品质口感也都有所不同。这里要给大家介绍的是这西山农牧场马铃薯，个大，品质好，肉厚，皮薄，其淀粉高，蒸煮后直接蘸料食用味道更好，绵软，细腻，香味儿浓郁。土豆本身的 营养也很丰富，其防癌抗癌，抗衰老，健脾养胃等效果都很不错，据说常食土豆还有瘦腿的功效哦，赶紧来了解了解吧!
3.新疆乌鲁木齐知名特产:沙木萨
沙木萨也是这乌鲁木齐的一款特色小吃，皮薄，馅儿料足，营养又美味。其实它还有一个很形象的名字叫“烤包子”，面皮包裹馅儿料，烤制而成，其色泽金黄，松软可口，外酥里嫩，是当地特别出名的一道小吃，来到这里的游客们也非常喜欢呢，都对其纷纷点赞。
4.新疆乌鲁木齐知名特产:民族小花帽
小花帽也是新疆的一大特色，具有独特的名族风，当地人都喜欢带。这种小花帽历史悠久，在唐代就已经盛行了，只是流传至今，经过了多种的改良，从最开始的简单变得更加精致了许多。现今也成为了一种特色工艺品，是少数民族维吾尔族服饰的组成部分，也是少数民族维吾尔族美的标志之一。
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