洛阳是河南的省会城市,是十三朝古都,是国家历史文化名城,更是中国四大古都之一,洛阳是一座牡丹花城,洛阳有哪些出名的特产呢?
1、孟津梨
孟津梨是河南省洛阳市孟津的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,孟津栽培梨树距今已有两千多年的历史了,在古代就已经被列为朝廷贡品。孟津有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合梨树的生长,所产出的孟津梨外型美观,汁多味甜,个大核小,质地细脆,酥脆爽口。孟津梨不仅食用起来美味,还含有维生素,氨基酸,矿物质等丰富营养,还有助于消化,清肺润心,消痰止咳,生津止渴等功效,孟津梨在2010年被列为中国国家地理标志产品。
2、洛阳老八件
洛阳老八件是河南省洛阳的传统特色小吃。有着非常悠久的历史,洛阳老八件包括双麻酥,芝麻酥,甜咸饼,果仁酥,蛋卷酥,花生酥,金麻枣,蛋黄酥八个品种,吃起来味道各有不同,但却都口感酥脆,十分美味,如果到了洛阳,一定要给亲戚朋友带上几盒哦!
3、洛阳牡丹
说起洛阳,那就一定会想到洛阳的牡丹,“千年帝都,牡丹花城”说的就是洛阳的牡丹。洛阳有着非常优越的地理环境,水资源丰富,土壤肥沃且粘性较大,含有多种微量元素,四季分明,既没有冬季东北的寒冷,也没有夏季南方的湿热,非常适合牡丹的生长,所种植出来的牡丹艳丽无比,美丽异常。洛阳牡丹品种繁多,有红的,白的,粉的,黄得多种花系,千多个品种,每当花开之时,洛阳人山人海,只为睹一眼牡丹国色。
4、孟津葡萄
孟津葡萄是河南省洛阳市孟津的传统特色产品,孟津栽培葡萄已经有着一百多年的历史了。孟津有着优越的自然条件,土壤肥沃,夏季炎热降水充沛,境内多是丘陵,温差大,光照充足,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄果粒均匀,颗粒饱满,果肉硬脆,味甜可口,品质优良。孟津葡萄不仅食用起来非常美味,还含有维生素C,有机酸,氨基酸,矿物质等丰富营养,在预防和治疗神经衰弱,胃痛腹胀,心血管疾病等方面有一定的疗效,孟津葡萄在2011年被列为中国国家地理标志产品。
5、洛阳燕菜
牡丹燕菜是河南省洛阳极具特色的传统名菜,有着非常悠久的历史,相传起源于武周年间,牡丹燕菜的制作工艺十分考究,选用优质的白萝卜,海参,鱿鱼,鸡肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,多制作出来的牡丹燕菜汤鲜味美,酸辣香郁,爽滑适口,十分美味。洛阳燕菜在2018年被评为“河南十大经典名菜”之一。
洛阳出名的特产还有非常多,简直数不胜数,赶紧前往洛阳一探究竟吧!
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