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杭州有哪些特产 浙江杭州特产

2019-02-21  来源:十三月月月月月  【字体:  

  杭州是一座极其优美的城市,“上有天堂,下有苏杭”,由此可见杭州的美丽,到杭州,看美景固然重要,那杭州有哪些特产呢?你知道吗?

杭州特产一:萧山萝卜干

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  萧山萝卜干是浙江省杭州市萧山的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间,在20世纪初的时候就已经销往全国各地。萧山有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合萝卜干的生长和生产。萧山萝卜干的制作工艺十分精细,选用萧山本地萝卜为主要原料,在采用传统的腌制方法制作而成,所制作出来的萧山萝卜干味道清香,口感清脆,甘醇爽口,十分美味,是佐餐的佳品。2004年,萧山萝卜干被李伟中国国家地理标志产品。

杭州特产二:西湖龙井茶

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  西湖龙井是浙江杭州的特色名茶,有着非常悠久的历史,据记载,西湖龙井茶起源于唐朝,距今已有一千多年的历史了,还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常温和,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的西湖龙井茶汤色清澈,香气四溢,喝起来鲜爽甘醇,回味无穷。还有助于消化,生津止渴,减肥养颜,延缓衰老等功效,更具有抗肿瘤,抑制血压上升的疗效。西湖龙井茶在2011年被列为中国国家地理标志产品,更被列为“中国十大名茶”之一。

杭州特产三:临安山核桃

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  临安山核桃是浙江杭州的特色产品,有着悠久的历史,杭州临安山栽培核桃已经有五百多年的历史了。杭州临安山有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合核桃的生长,所种植出来的核桃粒大壳薄,吃起来香脆可口,还含有蛋白质,维生素E等丰富营养,还具有缓解疲劳,降低胆固醇的功效,食用方法也非常多样,可以炒食,也可以做成各种糖果和点心,深受消费者的喜爱。

杭州特产四:杭州丝绸

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  杭州丝绸是浙江杭州的特色产品,有着非常悠久的历史,追本溯源可以追溯到黄帝时期,这悠久的历史文化造就了杭州丝绸的精美绝伦。杭州有着优越的气候条件,温暖湿润,四季分明,光照充足,雨量充沛,非常适合桑树的生长和蚕的繁殖。丝绸的制作工艺也十分复杂,十分考究,经过缫丝,织造,染色等复杂工艺才能制作制作一一匹质地柔软,色彩美丽,华丽高雅,且极富艺术性的杭州丝绸。

杭州特产五:径山茶

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  径山茶是浙江杭州的特色名茶,有着非常悠久的历史,在唐朝的时候就已经开始载种了,过后一直兴盛不衰,距今已有一千多年的历史了。径山常年云雾缭绕,环境优美,气温相对较低,十分有利于径山茶的生长,所产出的径山茶在经过高温杀青,精细揉捻,所制作出来的径山茶汤色翠绿,香气馥郁,喝起来滋味鲜爽。径山茶在2004年被列为浙江省十大名茶之一,并在2014年被列为中国国家地理标志产品。

杭州特产六:雪水云绿茶

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  雪水云绿茶是浙江省桐庐的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,早在三国时代《桐庐采药录》中便已经有记载。桐庐有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,雪水云绿茶便产于海拔900以上的地区。摘选优质的嫩叶为原料,采用传统的炒制工艺制作而成,最后所制作出来的雪水云绿茶汤色清澈明亮,色泽嫩绿,滋味鲜醇,清香袭人,饮后满口生津。

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