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史上最好吃的五大烧饼 最好吃的烧饼排行榜

2019-01-30  来源:  【字体:  

烧饼是我国的传统名小吃之一,不同的地域,就有不一样的烧饼小吃,今天介绍大家史上最好吃的五大烧饼,这些都是经过时间验证的公认的传统名小吃,最好吃的烧饼排行榜你都吃过吗?

NO1吊炉烧饼

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吊炉烧饼很多人都知道,这是徐州的传统美食之一,吊炉烧饼历史悠久,据说已经有上百年的历史了,吊炉烧饼做法比较特殊,将面饼做好之后,吊在炉中开始烤,上烧下烘,饼受热均匀,烤好的烧饼非常好吃,口感酥脆,鲜美无比。

NO2南京鸭油酥烧饼

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南京鸭油酥烧饼算是南京特产美食了,当地的老百姓都知道,并且也是游客们喜欢买的美食之一,传统风味,鸭油酥烧饼做法讲究,先把鸭油做成油酥,然后按照比例与面粉混合,反复揉呙,做成大小一样的面剂,撒上芝麻之后,下炉烘炕,南京鸭油酥烧饼呈澄黄色,皮黄馅酥,壳脆内软,不掉渣,不粘牙,相当好吃。

NO3黄山烧饼

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黄山烧饼是徽州地区的传统名小吃,黄山烧饼是用木炭焙烤而成,它的形状很像螃蟹的背壳,色则金黄,黄山烧饼层次分明,多而薄,形厚但是非常酥脆,具有香、甜、辣、酥、脆的特点。油香扑鼻,还带着淡淡的辣味,但是马上又感觉鲜甜可口,回味无穷。

NO4黄桥烧饼

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这种黄桥烧饼是非常有名的小吃,是因为“黄桥决战”,所以得名。当初为了鼓舞战士的士气,让他们有力气打仗,黄桥镇的老百姓做了这种咸香的烧饼。黄桥烧饼用面粉、猪油、芝麻制作而成,搭配上白糖或者是猪肉做成的内馅,吃起来口感很好,香酥可口。

NO5缙云烧饼

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缙云烧饼顾名思义是浙江省缙云县的传统小吃,用老面发制,经过精心揉制,做出了外脆里柔的好吃的烧饼,烧饼烤呈金黄色,刷上秘制的糖油之后,看起来色泽更加的鲜亮,口味更上一个档次。缙云烧饼每一个都是这样用心做出来的,饼色金黄、外脆内糯、油而不腻、鲜香满口。

史上最好吃的五大烧饼都在这里,你还有什么好的推荐吗?

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